소소한 라이프

안녕하세요~!! 이번 추석에 한우세트를 선물 받았는데 정확히 어느 부위인지 알 수 없는 부위가 있더라고요~! 구이용처럼 컷팅이 되어 있어 구워봤는데,,, 너무 질겨~!! 구워서는 맛이 없어서 뭉근하게 오래 끓이는 소고기 토마토 스튜를 만들었어요 빵과 함께 먹었더니 정말 맛도리,,, 너무 맛있네요 만드는 방법도 어렵지 않고 따뜻하게 빵과 먹기 좋아서 이번 겨울에 자주 만들어 먹으려고요~! 소고기 토마토 스튜 만드는 방법 소개할게요 소고기 300G 토마토 1~2알 양파 1개 감자 2개 양송이 버섯 6개 아스파라거스 5줄기 토마토소스 250ml 물 400ml 버터 2조각 치킨스톡 2조각 설탕 2스푼 후추 조금 바질 조금 달군 냄비에 버터 2조각을 넣고 소고기를 넣어 겉면이 익을 정도로 볶아주었어요 소고기가 어..

크림스프를 이용해서 만드는 간단 리조또~!! 아파서 재택 근무 중인 남편이 갑자기 크림리조또가 먹고 싶다고 하더라고요 집에 생크림은 없고 크림스프가 있어 크림 스프로 만들어 봤는데 기대 이상으로 맛도리~! 너무 맛있어서 한 그릇 뚝딱 했어요 크림리조또는 느끼하지 않게 만들기 어렵다는 생각이 있었는데 크림스프로 만들어보니 맛도 좋고 만들기도 어렵지 않아 소개하려고 해요 제가 사용한 스프는 상하키친에서 나온 양송이 크림스프인데요 가루 제품이 아닌 이미 끓여져 나와 전자레인지나 끓는 물에 데워주기만 하면 되는 형태예요 즉,,, 그냥 먹어도 이미 맛있는 스프인거죠~^^ 이 스프에 그냥 밥만 섞고 끓여주어도 크림리조또로 먹을 수 있는데요 저는 그냥 밥 보다는 생쌀로 만드는 리조또가 식감이 더 좋아서 생쌀로 만들었..

베이킹 초보도 쉽게 만들 수 있는 디저트 요리~ 티라미수 마스카포네 치즈와 생크림, 슈가파우더, 카스테라와 커피, 코코아 파우더 등의 재료를 준비하면 간편하게 만들 수 있는데요 오븐 없이 만들 수 있고 들어가는 재료와 계량도 간단한 편이라 초보도 쉽게 도전할 수 있고 사먹는 것과 거의 비슷한 맛을 낼 수 있어요~! 요즘 샤인머스켓이 조금 저렴해져서 냉장고에 샤인머스켓이 그득~! 샤인머스켓 타르트도 함께 만들어 즐거운 디저트 타임을 가졌어요~!! 초보라 모양은 형편없지만 맛은 정말 기대 그 이상,,,, 부드럽고 촉촉하고 제 입맛에 맞게 달기도 조절 가능해서 너무 맛있더라고요~!! 초보도 쉽게 도전해볼 수 있는 티라미수와 샤인머스켓 타르트 레시피 알려드릴게요 티라미수 만들기 마스카포네 치즈 250g 생크림 ..

안녕하세요~!! 지난 주에 가로수길에 있는 을지다락에 다녀왔어요 친구가 지방에서 올라오느라 중간에서 만났는데 일산에서 가로수길까지 1시간 반 이동하고 점심은 1시간 먹는 스케쥴,,^^ 평소 웨이팅이 많은 곳이라고 들었는데 평일 낮이어서인지 웨이팅이 전혀 없었어요~!! 을지다락 평일 11시 30분~ 21시 10분 브레이크 타임 15시 10분~ 16시 30분 주말 11시 30분 ~ 21시 10분 런치 브레이크 타임 없음 라스트오더 평일 런치 14시 30분 / 디너 20시 30분 주말 디너 20시 30분 을지다락 가는 길 신사역에서 내려서 8번 출구로 나와 걸어서 갔더니 10분 정도 소요가 되었어요 8번 출구에서 내려와 상상의원이 보이면 좌측 골목으로 꺽어 들어가요 대각선 방향 할리스가 보이는 길에서 좌측 골..

을지로에 맛집이 많지만 요즘 핫하다는 타코집이 있어 다녀왔어요~!! 올디스 타코 올디스 타코(OLDIS TACO) 영업시간 12:00~21:00 브레이크 타임 15:30~17:00 매주 월요일 정기 휴무 을지로 3가역 8번 출구로 나오면 바로 보이는 올디스 타코 위치도 찾기 쉬워요~! 여기만 외관 분위기가 남다름~^^ 주차는 운 좋으면 가게 앞에 잠시 정차할 수도 있는데 주변에 공영주차장 많으니 공영주차장에 대놓고 걸어오시면 될 것 같아요~! 주말에 갔는데 공영주차장 자리가 널널하더라고요 대기가 어마어마하다고 들은 곳이라 언제 가도 웨이팅이 많을 것 같아서 3시반 쯤 브레이크 타임 시작 될 때 갔는데 줄 안서고 대기번호 받을 수 있었어요 대기번호 받고 5시에 음식 주문해 저녁 겸 먹는걸로 기다리는 동안에..

평소 재래시장 방문을 좋아하는 편이라 어느 지역이든 방문하면 꼭 들리는 편인데요 시장만의 먹거리와 분위기가 좋더라구요 지난 주말에는 서대문 형무소 근처에 있는 독립문 영천시장에 다녀왔어요~!! 주차팁과 맛집 정보 알려드릴게요 독립문 영천 시장 주차 팁 독립문 영천시장에는 따로 주차장이 없어서 인근에 있는 공영주차장을 이용해야 해요 대중교통으로 이동하려면 독립문역 3번출구로 나와 도보로 300m정도 이동하면 되고요 독립문 영천시장은 서대문 형무소 에서 걸어서 10분정도 거리에 위치해 있어 저흰 서대문 형무소 역사관 주차장에 차를 주차하고 이동했어요 주차요금 승용차는 10분당 300원 버스, 대형은 10분당 900원 장애인, 국가유공자 -80%할인 경차, 저공해, 다둥이 -50%할인 주차하고 영천시장으로 걸..

성수동에서 하고 있는 샤넬 코드 컬러 팝업에 다녀왔어요~! 한정판으로 판매 중인 샤넬 코드 컬러 미러가 인기 폭발이라.... 공홈과 카카오톡 선물하기에도 모두 품절이고요 샤넬 코드 컬러 팝업 기간 : 7월5일 ~ 7월 30일 시간 : 매일 오전 11시~ 오후 8시 위치 : 성동구 아차산로 9길 41 레이어 41 샤넬 코드 컬러 팝업은 예약 후 방문 필수예요 하단의 링크를 참조해주세요~! https://enews.chanel.com/CodesCouleur_General CHANEL CODES COULEUR enews.chanel.com 저는 오전 11시 30분 쯤 도착을 했는데 먼저 입장한 분들이 많아 압사 우려가 있고 민원도 발생했으니 길에서 웨이팅을 하지 말고 30분 후에 오라는 안내를 하고 있더라고요..

만두피로 만두보다 다른 요리를 더 많이 만들어 먹는 중~!! 만두피로 만든 수제비 드셔보셨나요? 수제비는 수제비 반죽 만들기가 어려운데 만두피로 수제비를 만들면 초 간단~! 부들부들 부드러운 수제비피 느낌의 수제비를 먹을 수 있어요 들깨가루 추가해서 들깨 수제비로 만들어도 맛있고요 만두피로 치즈스틱도 만들 수 있다고 해서 만들어보았는데요.... 치즈 스틱 좋아하는 아이들에게 인기 만점~! 맛도 너무 좋네요 치즈는 깍뚝 썰어서 준비 만두피 한장에 들어갈 크기로 잘라주었어요 치즈는 코스트코에서 구매한 모짜렐라 치즈를 사용했어요~! 벽돌모양에 크고 양이 많은 모짜렐라치즈인데요 원하는 크기로 잘라서 다양한 요리에 활용할 수 있어요 계란 한 알 잘 풀어서 준비하구요 빵가루도 조금~! 만두피 위에 치즈를 올려주고 ..

말로만 듣던 을지로 맥주골목에 드디어 방문~!! 사진으로 보던 그 감성 제대로 느낄수 있을까 기대반 설렘반으로 도착을 했어요 을지로 3가역 4번 출구에서 내려 조금만 걸어가면 바로 만선호프 간판을 발견할 수 있는데요 첨 가본 저희 일행은 당황 여기도 만선호프 저기도 만선호프 골목마다 만선호프가 여기저기 있더라구요~!! 방문한 시간은 금요일 저녁 6시~!! 가게 앞에 테이블과 의자가 세팅되고 바로바로 다 차기 시작했어요 처음에 저희가 방문한 골목은 테이블이 한 줄 정도 뿐이라 사진에서 본 맥주 거리는 다른 골목에 있는 건가 했는데 저녁 9시쯤 저희가 일어날 때 쯤엔 이런 분위기~!! 손님이 올때마다 테이블을 계속 세팅하는 거였어요 테이블이 계속 늘어나 골목을 꽉 채우고 대기하는 손님들까지 인산인해였답니다 ..

더 현대 여의도에서 라울 뒤피 전시회가 있어 다녀왔어요 전시기간 2023.05.17~2023.09.06 전시 장소 더 현대 여의도 6층 ALT.1 관람시간 월~목 : 오전 10시 30분 ~오후 8시 금~일 : 오전 10시 30분~ 오후 8시 30분 관람요금 성인 : 20,000원 청소년 : 15,000원 (만 13~18세) 어린이 13,000원 (만 7~12세) 48개월 미만 무료 특별권 : 8,000원 ( 미취학아동, 만 65세 이상, 장애인 중증및 경증 독립,국가유공자) 티켓은 현장에서 구매가능한데요 할인 팁~! h. point 앱에서 30% 할인 쿠폰을 발급받아 모바일 쿠폰을 보여주고 현장에서 티켓을 구매하면 14,000원에 티켓 구매가 가능해요 h.point 앱에서 쿠폰에 들어가시면 뒤피 할인 쿠..